Christmas × vin rosé 2018

vin rosé 2018のリリースを記念して

ささやかなながらちょっと早めのChristmas Party を開催致しました

今回も料理家河井あゆみ先生をお招きしてのレッスンです！

お花とvin roséのコラボイベントでお世話になっているKidoriの鈴木さんと小林さんを講師にお迎えしてクリスマスリース作りのワークショップ。

いつも素晴らしい生け込みをして下さるお二人のワークショップとあって、募集開始と同時にあっという間に満席となりました。

［リース材料］

・ヒムロスギ

・もみの木

・アスナロ

・ユーカリ

・ブルーアイス

・シルバーブローニア

同じ素材を使用しているのに、皆さんの個性が光り世界でたった一つのリースの完成！個性豊かでどれも素敵でした！

その後はvin rosé mariage lessonでお馴染みの河井あゆみ先生の、目にも美しく美味しいパーティーフードと vin rosé2018, 17,16を合わせながら飲み比べ！一足早いプチクリスマス会を楽しみました！

［お料理内容］・金柑クリームチーズ・ビーツとレンズ豆のサラダ・鯖缶バーニャカウダ・ブッラータとドライトマト、オリーブ・オッソブーコとサフラのリゾット・クグロフ(ケーキ)

円形の「リース」には「永遠」という素敵な言葉の意味がもたらせてあり、また家族が無事に帰ってきますように！という想いもあるそうです。またグリーンのリースには一年をかけてずっと緑を茂らせている「エバーグリーン」といわれ、力強い生命力を感じさせる「永遠の命」といった意味を象徴し、モミの木は冬でも緑が絶えず見ることができるので「希望の木」とも言われているそうです。

今年最後のvin rosé イベントで温かく楽しい時間を過ごせました！この一年間イベントに参加下さった皆様ありがとうございました。来る年も皆様にとって素晴らしい一年でありますように！