vin rose tasting notes



透明感のある淡いサーモンピンク、バラの花の優しい香りやオレンジピール、
赤い果実を思わせながらもミネラル感が溢れ爽やかで清々しいドライな仕上がり。
前に出すぎない果実味や蜜のニュアンスが次第に完熟した赤い果実へと変化し、
繊細な酸と絡み合い清らかさとエレガントさを醸し出します。
ワイン名:vin rose 2022
アルコール度数:13.6%
生産地:ホークスベイ/ニュージーランド
品種:メルロー100%
back vintage


2021
透明感のあるサーモンピンク、 控えめなピンクグレープフルーツの香り、 チェリージャムや砂糖漬けの果物を含む複雑なアロマが感じられます。 後味はハーブのような清涼感がありドライ。 まろやかさとボリューム感、酸とミネラルが調和した セラーでの熟成が期待できるロゼワイン。
シラー100%


2018
透明感と輝きのあるピンク。 洋梨や白桃、控えめなフローラルを思わせる上品で甘い香りが広がります。 赤い果実味にフレッシュな酸、アフターに軽やかなほろ苦さを感じさせる 繊細でドライな味わいです。
メルロー87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%


2020
透明感のあるシルキーピンク、 穏やかな酸味とピュアで美しい果実味が口いっぱいに広がります。 華やかに立ち昇るフローラルの香りや木苺の香、 柔らかなバニラ香の優しさがエレガントさを感じさせます。
メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%


2017
スミレのようなフローラルな香りと柔らかなバニラ香が上品に広がります。口当たりはクリーミーでスムーズ。 ラズベリーを思わせる果実味が優しく膨らみ、きれいな酸が全体を引き締めます。 アフターに感じられる心地よいビターな味わいが大人の余韻を感じさせます。
メルロー60%、シラー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%


2019
淡いサーモンピンク。 木苺のような赤い果実やアプリコットのチャーミングな香りと 優しいフローラルの香りが上品に広がります。 新緑やハーブを思わせる爽やかな香りと、きれいな酸が全体を引き締め、 柔らかなバニラ香が口当たりをスムーズにします。
メルロー86%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%


2016
華やかなローズピンク。イチゴやラズベリーの赤い果実のアロマに、 バニラのニュアンスを感じ、複雑で豊かな香りが広がります。 心地よい酸と奥行きのある深い味わいが魅力的。 穏やかで長い余韻をお愉しみください。
メルロー83.5% カベルネ・ソーヴィニヨン16.5%